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世界に1つだけの花「唯花」とそのファミリーの日常をつづってみました
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三ツ星食感!使ってみた
2014年10月13日
先日モラタメさんで「モラ」ったお届け物の1つ
ハウスさんの「三ツ星食感」作ってみました(*^▽^*)

ハウス4種

まずは、「きゃべつシャキシャキ 豚のみそ炒め」
 味噌だれと炒め油が入っています。

味噌炒め1味噌炒め2

サラダ油と炒め油を混ぜて、野菜を炒めます。
レシピではピーマンでしたが、シメジを・・・

味噌炒め3味噌炒め4

野菜をいったん取り出し、サラダ油をたして豚肉を炒めます。
肉の色が変わったら、味噌だれをいれます。

味噌炒め5味噌炒め6

野菜を戻して軽く炒めて出来上がり。
味噌炒め7味噌炒め8

味付けは、ちょっと甘め・・・いつもの味噌を足してしまいました。
子どもはちょうどよいかも。

味噌炒め9

次は、「衣サクサク 揚げないミラノ風カツ」です。
ミラノ風カツ1ミラノ風カツ2

とんかつ用の豚肉に包丁で切り込みをいれます。
パン粉をまぶすんですが、袋の中でつけると
まんべんなくまぶせるしパン粉も無駄になりません♪

ミラノ風カツ3ミラノ風カツ4

油大さじ4を熱して両面をこんがり焼きます。
ミラノ風カツ5ミラノ風カツ6

しっかり、焼けました。
お~、こんがり揚がったトンカツです(*^▽^*)
お肉が大好きな弟君、めっちゃ大喜び!

ミラノ風カツ8

美味しそう~。
ミラノ風カツ9

パン粉があまったので生姜焼き用の薄切り肉にもパン粉をまぶして~
ミラノ風カツ7


ミラノ風カツ10

ミラノ風カツ!
パン粉に調味料が入っているので下味をつける必要がなく
チーズの味がして美味しいです。
これはまた購入したいです。


モラタメさん、ハウスさんありがとうございました。
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コメントの投稿

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「三ツ星食感」おいしくって便利ですね。

私、鮭のパン粉焼き、ちょっと焦がしました。
花ちゃんのカツは良い感じに出来上がりましたね。
油多めがコツかな~

そのまま写真を載せましたが、
モニタ-品、余分が無いので失敗すると慌てます。
栗りん | URL | 2014/10/14/Tue 17:08 [編集]
こんばんは
今回も また簡単で美味しそう!!
「これも買ってみよう!」

食欲増進。食欲の秋にぴったりの紹介
ありがとうございます(^O^)/
こっぺ | URL | 2014/10/14/Tue 21:30 [編集]
栗りんさんへ
「三ツ星食感」簡単だし、用意するものも少なく便利ですね。
カツは、大さじ4ってことで少し多めの油で揚げ焼きみたいな感じになりました。
子どももお父さんも気に入ったのでまた買ってこようと思います♪
花・はな・Flower | URL | 2014/10/14/Tue 21:40 [編集]
こっぺさんへ
モニター記事にも
いつも丁寧にコメントありがとうございます(*^▽^*)
忙しいときにとっても便利だと思いました♪
花・はな・Flower | URL | 2014/10/14/Tue 21:45 [編集]

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